حذف اسید چرب ترانس از مواد غذایی تا پایان دولت دوازدهم 


حذف اسید چرب ترانس از مواد غذایی تا پایان دولت دوازدهم

haaaaaa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

وزیربهداشت با بیان اینکه در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، تصمیمات مهمی در حیطه سلامت غذا اتخاذ شده است، از حذف کامل اسید چرب ترانس از مواد غذایی تا پایان این دولت دوازدهم خبر داد و گفت: در زمینه کاهش مصرف نمک و شکر تصمیمات خوبی گرفته شده است تا کارخانه‌ های دارای پروانه موظف به کاهش مصرف نمک تولیدات خود ‌شوند.

 

به گزارش وبدا، دکتر سیدحسن هاشمی در حاشیه نخستین مجمع سلامت استان تهران درجمع خبرنگاران گفت: جای خوشحالی دارد که سلامت به تدریج درحال اجتماعی شدن است و دولت و مجلس و سایر دستگاه ها با تاکید دکتر روحانی، باید خود را موظف بدانند تا در مورد سلامت آب، غذا، هوا، صنعت و جاده و سایر مقوله ها بیشتر احساس تکلیف کنند.

 

دکتر هاشمی ضمن تشکر از مدیران استانی و استاندار تهران برای برگزاری نخستین مجمع سلامت استان تهران، خاطرنشان کرد: انتظار این است که اولا با مشارکت تمام دستگاه ها از بروز بیماری ها و عوامل بیماری زا جلوگیری شود و دوم اینکه برای مشکلات جدی استان تهران با همفکری تمام دستگاه ها گام های اساسی برداشته شود.

 

وزیربهداشت گفت: هدف از برگزاری مجمع سلامت استان تهران، این است که مردم و سازمان های مردم نهاد برای فرهنگسازی و خودمراقبتی در حوزه سلامت همکاری کنند و دستگاه های استانی نیز برای موثر واقع شدن در حوزه سلامت، ترغیب شوند، ضمن اینکه شاخص های سلامت نیز باید ارزیابی شده و ارتقا پیدا کنند.

 

دکتر هاشمی با تاکیدبراینکه در حوزه سلامت مردم نباید منتظر دولت و مجلس باشند، سلامتی برای همه است و همه باید مراقبت کنند، گفت: برای مثال، وقتی مردم غذای شیرین مصرف می کنند، باید مسواک بزنند، باید از دندان‌ ها مراقبت کنند و با آنها اجسام سخت مانند پسته و بادام را نشکنند، یا اینکه سیگار استعمال نکنند و مصرف شیرینی جات را کاهش دهند، تمام این اقدامات مسائلی شخصی است که مردم باید خودشان رعایت کنند و از سلامتی خود مراقبت کنند، زیرا این کار از وظایف دولت و مجلس نیست.

 

وزیربهداشت تصریح کرد: البته تصمیمات دولت، مجلس و قوه قضاییه نیز تاثیرگذار است، اما اصلاح عادات آسیب رسان و تغییر سبک زندگی برعهده خود مردم است و اگر مردم ابعاد مختلف سلامت خود را رعایت کنند، آن زمان می‌ توانند با صدای بلند مسائل مربوط به سلامت خود را مطالبه کنند.

 

دکتر هاشمی درخصوص کاهش نمک، شکر و روغن در موادغذایی گفت: خوشبختانه در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور رییس جمهور، تصمیمات مهمی اتخاذ شد، که براساس آن اسید چرب ترانس به طور کامل از مواد غذایی تا پایان این دولت حذف می ‌شود؛ در زمینه کاهش مصرف نمک و شکر تصمیمات خوبی گرفته شده است تا کارخانه‌ های دارای پروانه موظف به کاهش مصرف نمک خود ‌شوند.

 

وزیر بهداشت با بیان اینکه کاهش میزان مصرف نمک و شکر در تولیدات غذایی، به این معنی نیست که محصولاتی که دارای شکر یا نمک زیاد هستند، در بازار دیده نمی شود، تصریح کرد: تنقلات و خوراکی های چرب و پرنمک در داخل و خارج از کشور تبلیغ می شود و مردم مصرف می کنند، اما این موادغذایی، تهدیدی جدی برای سلامت محسوب می شوند و باید با همکاری مجلس شورای اسلامی، عوارض بیشتری برای آنها لحاظ شود./

Print Friendly, PDF & Email

درباره نویسنده

14141مطلب نوشته است .



تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به طوفان نیوز می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.

تاسیس 1393